Тази рецепта за пилешки рула в бекон заинтригува от едно от предаванията на Бон Апети.
Необходими продукти:
2 бр. пилешко филе пеперуда
200 гр. бекон на слайс
За плънката:
150 гр. козе сирене
300 гр. спанак
1-2 стръка пресен чесън
2-3 бр. Гъби-печурки
черен пипер
зехтин
Начин на приготвяне:
Най-напред приготвяме плънката. В сгорещен зехтин слагаме да се задушават гъбите с чесъна. След което прибавяме почистения и нарязан на едро спанак. Готовата плънка оставяме да изстине, след което натрошаваме в нея сиренето, поръсваме с черен пипер и объркваме всичко.
Пилешките пеперуди се срязват през средата и от всяко половина се оформя джоб, който е пълни с плънката. Всяко парче се увива в бекона.
Подреждат се в тава покрита с хартия за печене. Пекат се 20-30мин. в загрята на 200 градуса фурна.
Рецептата ме заинтригува от едно от предаванията на Бон Апети, но естествено не мина без промени по нея.
Харесах рецептата, защото няма нищо сложно по изпълнението и е интересна за по – специални случаи. Крайният резултат е очарователен.
Необходими продукти:
2 бр. пилешко филе пеперуда
200 гр. бекон на слайс
За плънката:
150 гр. козе сирене
300 гр. спанак
1-2 стръка пресен чесън
2-3 бр. Гъби-печурки
черен пипер
зехтин
Начин на приготвяне:
Най-напред приготвяме плънката. В сгорещен зехтин слагаме да се задушават гъбите с чесъна. След което прибавяме почистения и нарязан на едро спанак. Готовата плънка оставяме да изстине, след което натрошаваме в нея сиренето, поръсваме с черен пипер и объркваме всичко.
Пилешките пеперуди се срязват през средата и от всяко половина се оформя джоб, който е пълни с плънката. Всяко парче се увива в бекона.
Подреждат се в тава покрита с хартия за печене. Пекат се 20-30мин. в загрята на 200 градуса фурна.
Рецептата ме заинтригува от едно от предаванията на Бон Апети, но естествено не мина без промени по нея.
Харесах рецептата, защото няма нищо сложно по изпълнението и е интересна за по – специални случаи. Крайният резултат е очарователен.
0 Comments
Ако имате въпроси не се притеснявайте да ги зададете. Ще ви отговорим възможно най-бързо :)